Grosse colère ce matin

7h30 ce matin sur France Info, c’est l’info qu’il vous faut !!! Une député juste connue de sa famille et de sa circonscription, dont on a déjà oublié le nom et la couleur (politique), propose que les chèques restaurant puissent être utilisés pour acheter des fruits et légumes, car en France on ne mange pas assez de fruit et légumes ! Et il faut agir vite, notre santé est en danger, nos enfants manque de vitamines…

Au demeurant ce n’est pas idiot, on se dit pourquoi pas ? Mais ce matin, France Info nous a fait une spéciale « je creuse » le sujet, avec interview de légumiers à Marseille, avé l’accent, les pour les contres, analyse des forces en présence, des chances de la démarche etc. Bref du grand n’importe quoi.

Les autres sujets sont traités avec 5 ou 10 fois moins de temps et de profondeur…alors que merde au restau avec tes tickets d’achètes une pomme, tu bouffes une salade et t’arrêtes d’emmerder le monde avec le fait de savoir si il faut une loi, ou un sondage et pouvoir utiliser tes chèques restaurant chez le maraicher du coin. Et au fait vous rendez la monnaie sur une grappe de raisin, non, et bien alors ajouter moi une botte de radis et bouquet de persil...

C’est vrai quoi les fruits  c’est bon, surtout les fraises, les pèches, les cerises et le melon, les légumes aussi, surtout dans la ratatouille, mais ce n’est pas la peine d’en faire un fromage ! Quoi que c’est bon aussi le fromage et on peut aussi en mettre dans la salade !

Comments

[gary baldi]

cinq fruits ou légumes par jour!
Il ne se passe pas une semaine sans qu'on publie les résultats d'une enquête hautement scientifique nous informant que:
- un verre de vin rouge par jour protège des maladies cardio-vasculaires (étude anglaise)
- deux verres de rosé par jour protège des maladies cardio-vasculaires (étude californienne)
- la consommation de 5 fruits ou légumes préserve du cancer du colon (étude chilienne)
- un verre de whisky par jour préserve des maladies cardio-vasculaires ( étude irlandaise)
- la consommation de poisson préserve du cancer du pancréas ET très probablement de l'ictère (étude japonaise)

On se demande si les biologistes se foutent pas un peu du monde et si la recherche pour la recherche (ou la publication) ça sert à quelque-chose.

Alors manger des légumes, oui si c'est gustativement bon...

Qui osera affirmer que manger une tomate espagnole aussi chargée que Lance Armstrong, c'est bon pour la santé ?
Alors quelle solution nous reste-t-il ?

Comme disait l'autre, cultivons notre jardin.
En espérant quà l'instar du facétieux nuage de Tchernobyl, les pluies acides, exfoliants et autres avatars Mossanto aient le bon goût de s'arrêter aux frontières de mon potager...

Au risque de me voir proposer l'adhésion à la secte du coucou (j'en tremble rien qu'à l'idée)
moi qui rejoindrais volontiers le regretté Desproges sur ce sujet (voir le Dictionnaire Superflu à la lettre E) je vous livre une humble recette:

COMMENT FAIRE MANGER DES ENDIVES A VOS ENFANTS

On a tous des souvenirs d'endives...amers. Endives braisées un peu cramées déglutties à grand-peine sous les injonctions parentales, endives-béchamelle descendant sur l'estomac avec la légèreté d'un parpaing.
Pour faire manger des endives à vos chères têtes blondes, il y a l'endive miroir.

Comptez 2 endives par personne.
Coupez-les et ébouillantez-les pendant 10 minutes. Egouttez. Faites-les ensuite revenir dans un peu de beurre avec des dés de jambon pendant 15 minutes puis ajoutez une cuillère de crème fraiche et laissez mijoter encore 5 minutes. Garnissez-en des petits plats à gratin individuels (c'est plus sympa) et cassez un oeuf sur chaque plat. Passez au four (Th. 7) le temps que les blancs d'oeufs...blanchissent.
Et servez.

[le concombre masqué vengeur solitaire ( ex coucou)]

Finalement, je crois que les endives sont bien meileures avec un bon civet de lapin, à condition qu'il n'ait pas chopé la myxomatose. Avant de le débusquer au terrier, regardez s'il a les yeux rouges : soit il en est atteint, soit il picole : ben oui t'as déjà vu un coucou boire de la soupe ? c'était plutôt un p'tit ver et au nid ! bisou rabbit :-)

[rabbit]

c'est quoi ce delire d'endives?
Le coucou m'inquiete. Soit avant d'ecrire de sa plus belle plume, cette tres belle envolée il avait au prealable survolé un champ de pavots. Soit il a chopé la grippe aviaire et se soigne à coup de picorage d'lsd.
S'en etre vétérinaire, dans son etat je lui recommande une soupe, une berceuse et au nid.

[le coucou]

tout à fait d'accord et je rajouterai quand même car je me sens un peu concerné, que comme d'habitude, ce sont les professionnels qui vont trinquer : les restaurateurs verront ( et voient déjà), une partie de leur clientèle sauter la case "resto" où ils pouvaient écouler leurs TR, et vont les dépenser en faisant leurs courses ( les mêmes qu'ils faisaient avec leur chéquier car ils ne vont pas dépenser + ) : et là les épiciers vont se rendre compte que pour le même chiffres d'affaires, il vaut mieux être payé en chèque qu'en TR...qui coûtent aux professionnel entre 3 et 4 % de frais...soit autant de marge en moins, et croyez moi, sur une année ça fait pas mal de rémunération qui disparait!!
En revanche je trouve aberant de ne pas préciser que le fromage c'est aussi bon avec la salade d'endives. A croire que del toro a quelque chose contre les endives, perles du chnord, qui s'apparenterait à une sorte de racisme intra communautaire et à une tentative de destabilisation de la filière endivière française. J'appelle donc à une grande manifestation pour protester et preserver le droit des endives, ainsi que le maintien des emplois menacés par de tels propos. J'appelle Del Toro a retirer de suite de son blog , cette allusion à peine voilée à une pseudo image qui serait ( d'après des non dits assourdissants dont le blogueur nous a maintenant habitué), selon Del Toro ternie par des problèmes de qualité . rendez vous à Nation d'où le cortège s'ébranlera jusqu'à la porte de Vincennes ( ça suffira pour un premier coup de semonce au patronnat qui faisons le remarquer, se mure dans un autre silence assourdissant lui aussi : je commence même à en avoir des acouphènes!!
bon à part ça , j'ai bien aimé cet article, le fond,la forme, je l'ai trouvé plaisant et amusant. Par contre si c'était pour nous faire remarqué qu'il est levé à 7 h 30 le matin, c'est pas très utile de tartiner tout le reste : y a juste à écrire : "ce matin je me suis levé à 7 h 30, à l'heure où d'autre pioncent encore les fainéants " : ça c'est synthétique !!